Grupo Piszolla. Cría, reproducción y elaboración de la trucha arco iris
Flash Player

Comercialización

Grupo Piszolla posee un control total en el ciclo productivo de la trucha arco iris, con lo que no necesita de ningún agente externo a la empresa para reproducir, criar o elaborar su trucha. Esto, junto a continuos controles de calidad hacen que nuestros clientes confíen en nuestra gran variedad de productos.

De esta forma somos capaces de asegurar la trazabilidad completa de la trucha, ya que contamos con piscifactorías propias y especializadas cada una de ellas en desarrollar un ciclo específico de la vida de este salmónido:

  • Ovapiscis, que junto con socios piscicultores y bajo un estricto sistema de calidad, se constituye como una de las principales suministradoras de huevos embrionados de trucha en Europa.
  • Cimballa, planta de alevinaje en donde nace un manantial que suministra de agua pura y cristalina a la planta y que esta utiliza para la eclosión y el desarrollo de los alevines. Se asegura dotar al alevín de una fuerte constitución y defensas efectivas que lo puedan proteger en el futuro.
  • Instalaciones de crecimiento, en donde únicamente se recepcionan alevines de trucha listos para entrar en estanques de crecimiento, donde se garantiza la salud y el bienestar del pez para obtener una magnifica calidad. Una vez alcanzado los tamaños óptimos de los peces estos son trasladados, en vehículos especialmente diseñados, hasta nuestras salas de elaboración.
  • Salas de Elaboración y Valor Añadido, dotadas de una moderna tecnología y de un continuo stock de trucha viva lista para ser elaborada conforme a las necesidades concretas de cada cliente, y siempre asegurando la máxima calidad de una manera respetuosa con el medio ambiente.
Enlaces secciones Nutrición, beneficios para su salud Recetas con la Trucha Noticias
Grupo Piszolla Apartado de Correos, nº7 - 19100 Pastrana - Guadalajara, España Tel/Fax +34 969 133 199 - piszolla@piszolla.com
Aviso legal | Política de privacidad